La Ferma Alex, readucem în farfuria ta gustul pur de odinioară. Produse 100% naturale, preparate local cu dragoste și responsabilitate în inima comunei Țibănești, Iași.
Fără aditivi sau conservanți artificiali.
Pășunat liber pe dealurile verzi din Jigoreni.
Gustul bogat și autentic de odinioară.
Lapte de înaltă calitate din inima naturii
Pășuni curate și dragoste pentru animale
Ferma Alex s-a născut din pasiunea pentru simplitate și dorința de a conserva gusturile curate ale copilăriei. Situată în comuna Țibănești, sat Jigoreni, județul Iași, ferma noastră este o afacere de familie administrată de II Pasaniuc Nicoleta-Sabina.
Credem cu tărie că laptele de calitate superioară poate proveni doar de la animale tratate cu blândețe. Văcuțele noastre pasc liber pe pășuni bogate, respiră aer curat și primesc cea mai bună îngrijire, fapt ce oferă laptelui o cremozitate și o dulceață inegalabile.
Fiecare bucățică de brânză respectă pașii rețetelor locale neschimbate.
Condiții excelente de viață pentru văcuțele noastre, zi de zi.
Zero adaosuri chimice, zero coloranți. Doar lapte pur, cheag și sare.
Fiecare produs lactat de la Ferma Alex poartă în sine esența ierbii de munte și truda mâinilor de gospodari. Gustă calitatea adevărată!
Cel mai căutat
Moale, elastic și cu o dulceață specifică laptelui proaspăt stors. Ideal de consumat simplu, cu roșii de grădină sau mămăligă caldă.
Rețetă veche
Maturată lent în saramură curată, are o textură fermă și un gust ușor sărat și acrișor, care se intensifică odată cu trecerea timpului.
Dietetic
Obținută prin fierberea zerului dulce, urda este bogată în proteine de înaltă calitate și săracă în grăsimi, perfectă pentru diete sau plăcinte.
Maturat
Un cașcaval cremos și consistent, obținut prin opărirea cașului maturat. Are o culoare galbenă aurie și un gust fin, onctuos, greu de uitat.
Proaspăt
Bătut manual din smântână proaspătă adunată cu grijă. O textură catifelată și o aromă bogată de lapte, perfect pentru un mic dejun copios.
Zilnic
Lapte integral nestandardizat, exact așa cum îl dă natura. Plin de nutrienți, grăsimi sănătoase și calciu, colectat în condiții igienice riguroase.
Ai întrebări despre disponibilitatea produselor noastre în satul Jigoreni sau dorești să plasezi o comandă specială? Suntem la doar un apel telefonic sau un mesaj distanță.
Fie că dorești produse proaspete sau ai o întrebare simplă, scrie-ne aici!